Gli Antipasti

Fantasia di antipasti d terra€ 15,00
Crostini formaggio e prosciutto€ 5,00
Selezione di formaggi e ricotte prodotti in Azienda€ 12,00
Sott’olio€ 5,00
Degustazione di affettati a Km. 0€ 10,00
Bruschetta al lardo di Fra’ Viaco€ 4,00
Arrosticini di pecora – pz. 5 € 6,00
Verdurine fritte pastellate dell’orto € 4,00
Fiori di zucca fritti (prodotto di stagione) € 4,00
Lonzino di maiale CBT con scaglie di tartufo € 9,00
Lo Stocaffisso – baccalà mantecato con stick di polenta su purea di ceci del Solco Dritto D.O.P. € 12,00